香蕉煎饼(Thai Roti)
香蕉煎饼这道点心在泰国几乎无处不在,游客除了在街道上看得到,有时连在海滩和船只上都买得到这款甜点。
只见小贩将面团在手中搓揉甩动,转瞬之间就变出了一张薄嫩的饼皮,锅中加入奶油去煎,使味道更加香浓。最后再加入其他食材,或者淋上不同酱料食用。煎饼可以裹蛋,或者淋上糖、巧克力酱或草莓酱,再加上香蕉和芒果等水果。
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